现摘红心猕猴桃-遂宁红心猕猴桃价格-

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猕猴桃是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。在中国的猕猴桃共有59个种，其中在生产上有较大栽培价值的有贵长猕猴桃、黄金果猕猴桃、和平1号猕猴桃、米良1号猕猴桃、龙藏红猕猴桃、红心猕猴桃等等品种。
猕猴桃果形一般为椭圆状，它的大小和一个鸭蛋差不多。早期的猕猴桃外观是绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。
猕猴桃原产中国，只不过人们只知道这是一种野果，并没有开始人工种植，从**到栽培的发展过程，颇具传奇色彩。上个世纪初，一位新西兰的女老师把它带回国，才发展成了一种水果品种。
关于猕猴桃名字的来源有两种说法，一种是李时珍在《本草纲目》中也描绘了猕猴桃的形色：“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。”，其大概意思就是由于猕猴桃长得像猕猴所以得名。另一种说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。
如今，人们也称它为奇异果，其实奇异果只是猕猴桃的一个品种，只不过由于大量种植，较终奇异果的名字渐渐代替了猕猴桃。
红心猕猴桃是现在市场上较流行的优良品种，该品种属*系列，特早熟，8月上旬上市。遂宁妙思农场红心猕猴桃果实中大、形状整齐规则，重量大小都差不多，一般单果重60—110g，较大果重130g；红心猕猴桃果实为短圆柱形，果皮呈绿褐色，无毛。红心猕猴桃的果汁很多，酸甜适中，清香爽口；鲜食、加工俱佳，特别适合制作工艺菜肴。
红阳猕猴桃总糖高13.45%，高出世界流行品种海沃特近5个百分点，而总酸只有0.49%，可溶性固形物16.5%，富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸，维C高达135，8月下旬陆续上市，采用温控法可贮至翌年二月。红阳猕猴桃果心横截面呈放射状红色条纹形似太阳，光芒四射，美艳夺目，看之饱眼福，食之饱口福，含有补血养颜功效的红色素。

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